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UNSERE SPINNEREI(EN)

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Montag bis Sonntag 11.30 - 14 Uhr

Mittwoch bis Samstag 18.00 - 21.00 Uhr

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Burrata (G) - € 13,90
auf warmen Tomatensalat & Pesto

Carpaccio (A G M) - € 15,80
Vom OÖ Rind, marinierter Spargel, Parmesan, Toast


Glacierter Saitan vegan - € 14,90
auf Wokgemüse, Sesam, Chutney

Caramelle (Nudeltascherl) (A G) - € 14,90
mit Ricotta-Steinpilzfülle, Schnittlauchsud, Schmelztomate

Gebratenes Forellenfilet (L) - € 18,90
wilder Brokkolil, Kartoffelstampf

Gebratene Hühnerbrust (A C G) - € 17,90
auf Frühlingsgemüse & knusprige Spargeltascherl
 

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Wie wär's mit einem ...

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...Knackiger Salatteller mit

Paprika, Gurke, Radieschen, Tomate, Kresse, Crunch & Nüsse

 

UND

 
Mariniertes Cous Cous - Gemüsetartare - € 14,90
oder
Gebratenes Spargel-Kartoffelgröstl - € 14,90
oder
Backhendlsalat (A C G H M) - € 15,90
Klassisch mit Kartoffelsalat & Kernöl & Kürbiskerne
oder
Salat der Woche - € 10,90
Bitte frag unsere Mitarbeiter nach dem Salat der Woche

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WAS SÜßES...

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Apfel- oder Milchrahmstrudel (A C G) - € 5,50

mit Vanillesauce, vom Heuschober

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Es gibt jeden Tag frische Mehlspeisen von

unserem Konditor "Heuschober, der Tortenmacher"

oder "Reichl Brot"

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BURGER & SO

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Green Mountain Veggie Burger (A G H M N) - € 16,90
Big Bagel, Hummuscreme, Salat, veganes Patty,

Tomate, gegrillter Tofu

Steak Burger (A C G L M) - € 20,90
Brioche Bun, Rindfleisch Patty, Tomate, Cheddar, Rotweinzwiebel,

Rosa Beiriedstreifen, Rucola

MY BBQ Burger (A C G L M) - € 16,90
180g Angus Beef Patty, OMG Burger Bun, Bacon, Cheddar, Tomate,
Gurkerl, Blattsalat, BBQ Sauce, karamellisierter Zwiebel

Pulled Pork Sandwich (A C G H M) - € 16,90
Hanf Sandwich, Salat, Pulled Pork, Bacon,

Sour Cream, Cole Slaw

The Big Heart Attack (A C G H M) - € 21,90
Double Angus Beef Patty, Black Bun, Bacon, BBQ Sauce,
Chili Cheese Creme, Spiegelei, Cole Slaw, Senfgurke

 

 Alle Burger & Sandwich servieren wir mit Dippers und Gürkchen
Unsere Burger & Sandwich sind auch mit glutenfreiem Burger Bun möglich:
Aufpreis € 1,50

 

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MITTAGSMENÜ 11.30 - 14.00 Uhr

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SALATGERICHT DER WOCHE

Vegane Avocado-Laibchen mit würziger Guacamole auf Blattsalat € 10,50

 

 

MONTAG, 5.06.

Kohlrabicremesuppe oder Salat

Tagliatelle mit grünem Spargel, getrockneten Tomaten & Parmesan € 10,50

Gebratene Maishendlbrust auf Kartoffel-Zucchini-Gröstl & Thymianjus € 11,50

 

 

DIENSTAG, 6.06.

Rindsuppe mit Frittaten oder Salat

Nudeltascherl mit Champignons-Steinpilz-Ricottafülle, Lauchrahm € 10,50

Gefüllter Schweinsbauch im Kümmelsaftl mit Kartoffeln & Krautsalat € 11,50

 

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MITTWOCH, 7.06.

Parmesancremesuppe oder Salat

Kokos-Gemüsecurry mit Pastikaken- Topinampur -Gratin & Kresse € 10,50

Lasagne al Forno (100% Beef) mit Tomatensauce & Basilikum € 11,50

 

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DONNERSTAG, 8.06.

Feiertag – Kein Menü

 

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FREITAG, 9.06

Fischsuppe mit Gemüse oder Salat

Gratinierte Spinat-Käse-Palatschinke mit Kräutersauce € 10,50

Pasta Sotto mit Shrimps, Junglauch & Erbsenschoten in Paprikarahm € 11,50

 

Solange der Vorrat reicht!

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RESCH & KNUSPRIG

(Auch außerhalb der Küchenzeiten)

 

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Baguette Mediterranean (A G) - € 6,40

Zucchini, Paprika, Tomate, Hirtenkäse

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Baguette Diavolo (A G) - € 6,40

Französisches Weißbrot, Béchamelsauce, Salami, Zwiebel,

Grill-Paprika, Speck, Käse, Chili

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Baguette Tomate-Mozzarella (A G) - € 6,40

Französisches Weißbrot, Tomatensauce, Cocktailtomaten

Mozzarella

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Holzfällerbrot (A G) - € 6,90

Schwarzbrot, Speckmischung (Speck, Zwiebel, Schnittlauch), Käse,

Knoblauchbutter, Gewürze

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Tomaten-Mozzarella-Brot (A G) - € 6,90

Weizenbrot, Basilikumbutter, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Basilikum

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Flammkuchen Kebap (A G) - € 8,90

Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche, Hähnchen Kebapfleisch,

rote Zwiebeln, Knoblauch

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Flammkuchen Mediterran (A G) - € 8,90

Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche, Grillgemüsel, Hirtenkäse

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Flammkuchen Speck (A G) - € 8,90

Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche, Speck & Jungwziebel

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Flammkuchen Lachs (A G) - € 8,90
Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche, Lachs, Lauch

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PINSA Salami (A E F G H) - € 10,90

Original italienischer Pinsa-Teig, Tomatenpesto, Tomatensauce, Salami & Mozzarella

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Unsere Partner

Wir sind stolz auf unsere Lieferanten,

die uns bei gleichbleibender Qualität frische &

regionale Produkte liefern, die wir toll für Euch

zubereiten können

 

Salat & Obst vom Samhaber in Linz

Eier vom Leitner aus Lichtenberg

Brot & Gebäck täglich Frisch vom Reichl in St. Marien

Frischfisch vom Kröswang aus Grieskirchen

Schwein vom Oberio

Transgourmet Traun

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