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AKTION!
um 29,– Euro

Bis einschließlich
30. November
gibt es eine Ticket-Aktion
um € 29,–

das verbilligte Ticket kann man
allerdings nur vor Ort
im Spinnerei Cafe,
zu unseren Öffnungszeiten,
käuflich erwerben!

Alle Kinder bekommen am Ende eine kleine Überraschung bei uns im Café!

Herzlich Willkommen!

LIEBE GÄSTE!

Wir nehmen gerne Eure Reservierung

online entgegen!

Klickt einfach oben im Menü auf "Reservierung"

Sollte eure Reservierung zu dem gewünschten

Zeitpunkt nicht möglich sein, sind wir schon gut gebucht! Probiert es noch telefonisch oder per Mail, oder an einem anderen Tag!

EINE BITTE

Solltet ihr eine Reservierung - warum auch immer -

nicht einhalten können,

solltet ihr weniger oder im besten Fall mehr werden:

Bitte gebt uns Bescheid!

Ansonsten behalten wir uns das Recht vor,

alle reservierten Plätze zu verrechnen!

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UNSERE Küchen-SPINNEREI(EN)

Montag bis Freitag

8.30 Uhr - 11 Uhr Frühstück

11.30 Uhr - 14.00 Uhr Mittagessen

 

Samstag & Sonntag

8.30 Uhr - 11 Uhr Frühstück

12.00 Uhr - 14.00 Uhr Mittagsbuffet & kleine Karte

 

Mittwoch bis Samstag

18.00 Uhr - 20.00 Uhr Abendküche

 

Unsere SPEISEKARTE

 

Tagessuppe mit Croûtons - € 5,90

Bitte frag unsere Mitarbeiter nach der Suppe des Tages

 

SALAT - SPINNEREIEN

Knackiger Blattsalat, frisches Gemüse, Erdäpfelsalat &

unser Hausdressing sind die Basis für unsere Salatvariationen:

Backhendlsalat (A C G H M) - € 16,90

Hühnerbruststücke in der Kürbispanade

Kernöl &Kürbiskerne

 

Salat mit Hendl Natur & Pesto (C G M) - € 15,90

Österreichische Hühnerbrust, saftig gebraten

Prosciutto & Melone - € 14,90

 

Hausgebeizter Lachs & Dillsenf (M) - € 14,90

 

Linda’s hausgemachte Falaffel & Minzjoghurt (G) - € 14,90

vegetarisch

Knoblauch-Baguette  (A G) - € 5,90

ofenfrisch & hausgemacht

vegetarisch

 

KLEIN ABER FEIN

Toast klassisch (A C G) - € 6,50
Klassischer Schinken-Käse Toast, Salatgarnitur, Ketchup

Toast mediteran (A C G) - 6,50
Toast mit Pesto, Tomaten & Mozzarella gefüllt, Salatgarnitur, Ketchup

vegetarisch


Süßkartoffel-Pommes vegan - € 5,90


 

WAS SÜßES...

Apfel- oder Milchrahmstrudel (A C G) - € 5,80

mit Vanillesauce, vom Heuschober

Es gibt jeden Tag frische Mehlspeisen von

unserem Konditor "Heuschober, der Tortenmacher"

BURGER & SO

BBQ Burger (A C G L M) - € 18,90

OMG Burger Bun, 180g Angus Beef Patty, Bacon, Cheddar, Tomate,

Salat, BBQ Sauce, karamellisierter Zwiebel

 

Lachs-Burger (A C D) - € 19,90

OMG Burger Bun, hausgemachtes Lachs-Patty,

Joghurt-Limettensauce, Salat, Salatgurke, Tomate

 

Falafel Wrap (A) - € 16,90

Weizentortilla, Linda’s original hausgemachte Falaffel,

gegrillte Paprika, Sesamsauce, Minze

vegan

 

Spinnerei Club-Sandwich (A C G) - € 14,90

Toastbrot, Schinken, Gouda-Käse, Ei, Salat, Tomate, Hühnerbrust, Speck

 

 Alle Burger werden mit Dippers

und verschiedenen Saucen serviert

 

MITTAGSMENÜ 11.30 - 14.00 Uhr

Suppe oder Salatauswahl vom Buffet + Veggie € 12,50

Suppe oder Salatauswahl vom Buffet + Fleischgericht € 13,50

Suppe oder Salatauswahl vom Buffet + Fischgericht € 14,50

MONTAG, 10.2.

Parmesancremesuppe oder Salatauswahl vom Buffet

Spinat Spätzle mit Champignonrahm, Jungzwiebel und Kresse

Haschee Knödel mit Gulaschsaft, Sauerkraut und Kartoffel

 

DIENSTAG, 11.2.

Rindssuppe mit Fleischstrudel und Gemüse oder Salatauswahl vom Buffet

Kürbis Tascherl in Zucchinirahm mit Schnittlauch und Parmesan

Putenspieß mit Kräuterbutter, Grillgemüse und Rosmarin Wedges

 

MITTWOCH, 12.2.

Pastinaken-Kokoscremesuppe oder Salatauswahl vom Buffet

Soja Gemüselasagne mit Mozzarella überbacken und Kräutersauce

Zwiebelrostbraten vom Jungrind mit Fusilli, Bohnen und Röstzwiebel

 

DONNERSTAG, 13.2.

Schnitzel-Donnerstag vom Buffet, all you can eat € 13,50

Kohlrabicremesuppe

Salatauswahl

Gebackener Karfiol mit Sc. Remoulade

Cordon Bleu vom Huhn

Wiener Schnitzel von der Pute

Reis, Kartoffeln, Pommes, Preiselbeeren, Zitrone

FREITAG, 14.2.

Räucherfischsuppe mit Gemüse oder Salatauswahl vom Buffet

Cannelloni mit Spinat Ricottafülle und Tomatensauce

Gebratenes Wallerfilet mit Krensauce, Selleriepüree und Brokkoli

 

Jeden Tag. Frisch zubereitet. Für Euch!

Herr Michael und sein Küchenteam

SOLANGE DER VORRAT REICHT

RESCH & KNUSPRIG

Flammkuchen Paprika (A G) - € 11,90

Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche,

Junglauch, roter Zwiebel, gegrillter Paprika

vegetarisch

 

Flammkuchen Lachs (A D G) - € 13,90

Hauchdünner Flammkuchenteig,

Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel

Marinierter Lachs

Flammkuchen Hendl (A G) - € 12,90

Hauchdünner Flammkuchenteig,

Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel

Hendlbrust aus Ö

 

Flammkuchen Prosciutto & Rucola (A G) - € 13,90

Hauchdünner Flammkuchenteig,

Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel

Prosciutto & Rucola & Parmesan

Flammkuchen Rucola (A G) - 11,90

Hauchdünner Flammkuchenteig,

Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel

Rucola & Parmesan

vegetarisch (auch vegan möglich)

Unsere Partner

Wir sind stolz auf unsere Lieferanten,

die uns bei gleichbleibender Qualität frische &

regionale Produkte liefern, die wir toll für Euch

zubereiten können

 

Salat & Obst vom Samhaber in Linz

Eier vom Leitner aus Lichtenberg

Brot & Gebäck vom Haubi's

Torten vom Heuschober aus Linz

Frischfisch vom Kröswang aus Grieskirchen

Schwein vom Oberio

Transgourmet Traun

Mittagsmenue

KONTAKT

SPINNEREI GASTRO GMBH

OBERE DORFSTRASSE 5
4050 TRAUN

TEL: 07229 24 24 0
[email protected]

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