Herzlich Willkommen!

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LIEBE GÄSTE!

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Wir sind für Euch da.

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Frühstück - Mittagessen - Kaffee und Kuchen

tolle neue Speisekarte!

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Frühstücksbuffet Mo-Fr 9-11 Uhr

Frühstücksbuffet am Wochenende 9-12 Uhr

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Küchenzeiten

MO – FR 11.30 -14.00 / 18.00 -21-00 Uhr

SA/SO 12.00 - 14.00 / 18.00 - 21.00 Uhr

Natürlich könnt ihr euch das Mittagsmenü auch nach wie vor abholen -

aus organisatorischen Gründen aber einheitlich nur mit Salat!

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Susanne, Marco und all unsere Mitarbeiter!!!

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Die Spinnereien aus der Küche

MO – FR 11.30 -14.00 / 18.00 -21-00 Uhr

SA/SO 12.00 - 14.00 / 18.00 - 21.00 Uhr

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Beef Tartar & Onsenei (A G) - € 12,90

Zupfsalat, Erbsencreme, Kräuteröl & Toast

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Gnocchi (A G H) - € 12,90

mit Eierschwammerl

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Rib Eye (Sous vide & Grill) (A C F) - € 19,90

250g Beef, mediterranes Grillgemüse, Kartoffel Nockerl, Madeira Jus

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Poké Bowl (A C F) - € 13,90

Basis: Quinoa & Duftreis

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Vitamine: Bohnen, Gurken, Karotten, Beeren, Sprossen

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Geschmack: Jungzwiebel, eingelegter Ingwer, Kräuter, Ei

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Topping: marinierte Jackfruit   oder

hausgebeizter Lachs, BWT Pink Positive Dressing

auch vegan möglich

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healthy summer vibes

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STARTING WITH:

Bunter Sommersalat mit

Gurke, Jungzwiebel, Tomate, Kresse, Crunch, Sprossen & Nüsse

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TAKE YOUR TOPING:

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Burrata di Buffola (E G H ) - € 10,90

getrocknete Tomaten, BWT be Well Green Hope Dressing

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Greek Salad 2.0 (A C G H M) - € 11,90

Knusper Feta,  BWT be Well Pink Positive Dressing

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Schwammerl & So (A G E) - € 12,90

 Eierschwammerl,  BWT be Well Green Hope Dressing

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Veggie Style (A G E) - € 12,90

No Meat Stripes, Onsenei, BWT be Well Pink Positive Dressing

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Backhendlsalat (A C G H M) - € 13,90

Klassisch, mit Kartoffelsalat und Kernöl

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Spicy Chicken (A G E) - € 13,90

Grilled, Erdnüsse, BWT be Well Green Bodyguard Dressing

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Fish 'n' Green (A D G E) - € 13,90

Gebeizter Lachs,  BWT be Well Green Bodyguard Dressing

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ATTENTION:

Alle unsere Dressings werden mit

BWT be Well Sirup zubereitet!

Sirup zum Nachkochen inklusive Rezepte sind in unserem Shop erhältlich

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Burger & So

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No Meat Burger (A C G H M) - € 12,90

Green Mountain Patty, Sesam Bagel

Tomaten-, Gurke, Parmesancreme, Zupfsalat

Pulled Chicken Sandwich (A C G L M) - € 13,90

24h Sous Vide & pulled, Flagueline rustikal
Red Cole Slaw, geriebener Cheddar, Kräuter, Brombeer-Limetten Chutney

MY BBQ Burger (A C G L M) - € 13,90

180g Angus Beef Patty, OMG Burger Bun, Bacon, Cheddar, Tomate,

Gurkerl, Eisbergsalat, BBQ Sauce, karamellisierter Zwiebel

Philadelphia Cheese Steak Sandwich (A C G H M) -  € 13,90

Im Franzosen vom Reichl, 100% Rinderhack, Cheddar, Bergkäse,

Zwiebelringe, Salat, Sweet Chili Sauce, Sour Crème,

The Big Heart Attack (A C G H M) - € 17,90

Double Angus Beef Patty, Käse-Laugen Bun, Bacon, BBQ Sauce,

Chili Cheese Creme, Spiegelei, Cole Slaw, Senfgurke

Alle Burger & Sandwich serviert mit Dippers oder Spicey Onion Rings …

… alle Burger und Sandwich auch mit glutenfreiem Burger Bun möglich.

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Klein aber Fein

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Dipper Teller (A C M) - € 9,90

Onion Rings, Dippers, Cheddar Cheese Jalapenos

BBQ Sauce, Chili Cheese Creme, Guacamole

Studentenjause (A C G) - € 5,50

Schinken-Käse Toast, Salatgarnitur, Ketchup

Würsteltopf (A C M) - € 4,20

Mini-Frankfurter oder Mini-Debreziner, Gebäck, Senf, Kren

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Resch & Knusprig

(Auch außerhalb der Küchenzeiten)

Baguette Mediterranean (A G) - € 5,20

Zucchini, Paprika, Tomate, Hirtenkäse

Baguette Lachs (A D G) - € 5,20

Bechamel, Lauch, Dill, Lachs

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Baguette Provence (A G) - € 5,20

Sauerrahm, Käse, Schinken, Bechamel, Knoblauch, Gewürze

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Bruschetta Thuna (A D G) - € 5,90

Tomatensauce, Käse, Zwiebel, Thunfisch, Basilikum

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Bruschetta Diavolo (A G) - € 5,90

Tomatensauce, Käse, Salami, Peppers, Basilikum

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Bruschetta Parma (A G) - € 5,90

Tomatensauce, Schinken, Mozzarella, Tomatenwürfel, Basilikum, Gewürze

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Holzfällerbrot (A G) - € 5,90

Schwarzbrot, Speckmischung (Speck, Zwiebel, Schnittlauch), Käse,

Knoblauchbutter, Gewürze

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MITTAGSMENÜ 11.30 - 14.00 Uhr

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MONTAG, 26. 07.

Sellerie Creme Suppe mit Croutons oder Salat

Gemüsestrudel mit Petersilienschaum und Kartoffel € 8,90

Gratinierte Hühnerbrust mit Tomatenvariation & Basilikumrisotto € 9,50

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DIENSTAG, 27. 07.

Rindsuppe mit Schöberl oder Salat

Schupfnudel Pfanne mit Zucchini, Oliven, Rucola und Grana € 8,90

Schweinsmedaillons auf sautierten Eierschwammerl, Rösti & Gemüse € 9,50

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MITTWOCH, 28. 07.

Zitronengras Suppe oder Salat

Tortelli mit Büffelmozzarella gefüllt, getrockneten Tomaten & Pesto € 8,90

Rinder Hüftsteak mit Grillgemüse, Kartoffelgratin & Rosmarinjus € 9,90

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DONNERSTAG, 29.07.

Süßkartoffelcreme Suppe oder Salat

Polenta Gnocchi mit Antipasti, Feta, Babyspinat und Pecorino € 8,90

Rahmschnitzel vom Kalb mit Kräutertagliatelle & Karotten € 9,50

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FREITAG, 30.07.

Frühlingsrolle auf Asia Salat oder Salat

Überbackene Krautfleckerl mit Dillsauce und Kresse € 8,90

Pasta Sotto mit Shrimps, Tintenfisch und Jungzwiebel in Paprikarahm € 9,50

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