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Herzlich Willkommen!

LIEBE GÄSTE!

Unsere Öffnungszeiten

 

Sonntag 9 - 20 Uhr

Montag & Dienstag 9 – 17 Uhr

Mittwoch bis Samstag 9 – 24 Uhr

Wir nehmen gerne Eure Reservierung

online entgegen!

Klickt einfach oben im Menü auf "Reservierung"

Sollte eure Reservierung zu dem gewünschten

Zeitpunkt nicht möglich sein, sind wir schon gut gebucht! Probiert es noch telefonisch oder per Mail, oder an einem anderen Tag!

Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Susanne, Marco und das Spinnerei Café Team

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UNSERE SPINNEREI(EN)

Montag bis Sonntag 11.30 - 14 Uhr

Mittwoch bis Samstag 18.00 - 21.00 Uhr


Burrata (G) - € 13,90
auf warmen Tomatensalat & Pesto

Carpaccio (A G M) - € 15,80
Vom OÖ Rind, marinierter Spargel, Parmesan, Toast


Glacierter Saitan vegan - € 14,90
auf Wokgemüse, Sesam, Chutney

Caramelle (Nudeltascherl) (A G) - € 14,90
mit Ricotta-Steinpilzfülle, Schnittlauchsud, Schmelztomate

Gebratenes Forellenfilet (L) - € 18,90
wilder Brokkolil, Kartoffelstampf


Gebratene Hühnerbrust (A C G) - € 17,90
auf Frühlingsgemüse & knusprige Spargeltascherl
 

Wie wär's mit einem ...

...Knackiger Salatteller mit

Paprika, Gurke, Radieschen, Tomate, Kresse, Crunch & Nüsse

 

UND

 
Mariniertes Cous Cous - Gemüsetartare - € 14,90
oder
Gebratenes Spargel-Kartoffelgröstl - € 14,90
oder
Backhendlsalat (A C G H M) - € 15,90
Klassisch mit Kartoffelsalat & Kernöl & Kürbiskerne
oder
Salat der Woche - € 10,90
Bitte frag unsere Mitarbeiter nach dem Salat der Woche

WAS SÜßES...

Apfel- oder Milchrahmstrudel (A C G) - € 5,50

mit Vanillesauce, vom Heuschober

Es gibt jeden Tag frische Mehlspeisen von

unserem Konditor "Heuschober, der Tortenmacher"

oder "Reichl Brot"

BURGER & SO

Green Mountain Veggie Burger (A G H M N) - € 16,90
Big Bagel, Hummuscreme, Salat, veganes Patty,

Tomate, gegrillter Tofu


Steak Burger (A C G L M) - € 20,90
Brioche Bun, Rindfleisch Patty, Tomate, Cheddar, Rotweinzwiebel,

Rosa Beiriedstreifen, Rucola

MY BBQ Burger (A C G L M) - € 16,90
180g Angus Beef Patty, OMG Burger Bun, Bacon, Cheddar, Tomate,
Gurkerl, Blattsalat, BBQ Sauce, karamellisierter Zwiebel

Pulled Pork Sandwich (A C G H M) - € 16,90
Hanf Sandwich, Salat, Pulled Pork, Bacon,

Sour Cream, Cole Slaw

The Big Heart Attack (A C G H M) - € 21,90
Double Angus Beef Patty, Black Bun, Bacon, BBQ Sauce,
Chili Cheese Creme, Spiegelei, Cole Slaw, Senfgurke

 

 Alle Burger & Sandwich servieren wir mit Dippers und Gürkchen
Unsere Burger & Sandwich sind auch mit glutenfreiem Burger Bun möglich:
Aufpreis € 1,50


 

MITTAGSMENÜ 11.30 - 14.00 Uhr

SALATGERICHT DER WOCHE

Vegane Avocado-Laibchen mit würziger Guacamole auf Blattsalat € 10,50

 

 

MONTAG, 5.06.

Kohlrabicremesuppe oder Salat

Tagliatelle mit grünem Spargel, getrockneten Tomaten & Parmesan € 10,50

Gebratene Maishendlbrust auf Kartoffel-Zucchini-Gröstl & Thymianjus € 11,50

 

 

DIENSTAG, 6.06.

Rindsuppe mit Frittaten oder Salat

Nudeltascherl mit Champignons-Steinpilz-Ricottafülle, Lauchrahm € 10,50

Gefüllter Schweinsbauch im Kümmelsaftl mit Kartoffeln & Krautsalat € 11,50

 

MITTWOCH, 7.06.

Parmesancremesuppe oder Salat

Kokos-Gemüsecurry mit Pastikaken- Topinampur -Gratin & Kresse € 10,50

Lasagne al Forno (100% Beef) mit Tomatensauce & Basilikum € 11,50

 

DONNERSTAG, 8.06.

Feiertag – Kein Menü

 

FREITAG, 9.06

Fischsuppe mit Gemüse oder Salat

Gratinierte Spinat-Käse-Palatschinke mit Kräutersauce € 10,50

Pasta Sotto mit Shrimps, Junglauch & Erbsenschoten in Paprikarahm € 11,50

 

Solange der Vorrat reicht!

RESCH & KNUSPRIG

(Auch außerhalb der Küchenzeiten)

 

Baguette Mediterranean (A G) - € 6,40

Zucchini, Paprika, Tomate, Hirtenkäse

Baguette Diavolo (A G) - € 6,40

Französisches Weißbrot, Béchamelsauce, Salami, Zwiebel,

Grill-Paprika, Speck, Käse, Chili

Baguette Tomate-Mozzarella (A G) - € 6,40

Französisches Weißbrot, Tomatensauce, Cocktailtomaten

Mozzarella

Holzfällerbrot (A G) - € 6,90

Schwarzbrot, Speckmischung (Speck, Zwiebel, Schnittlauch), Käse,

Knoblauchbutter, Gewürze

Tomaten-Mozzarella-Brot (A G) - € 6,90

Weizenbrot, Basilikumbutter, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Basilikum

Flammkuchen Kebap (A G) - € 8,90

Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche, Hähnchen Kebapfleisch,

rote Zwiebeln, Knoblauch

Flammkuchen Mediterran (A G) - € 8,90

Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche, Grillgemüsel, Hirtenkäse

Flammkuchen Speck (A G) - € 8,90

Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche, Speck & Jungwziebel

Flammkuchen Lachs (A G) - € 8,90
Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche, Lachs, Lauch

PINSA Salami (A E F G H) - € 10,90

Original italienischer Pinsa-Teig, Tomatenpesto, Tomatensauce, Salami & Mozzarella

Unsere Partner

Wir sind stolz auf unsere Lieferanten,

die uns bei gleichbleibender Qualität frische &

regionale Produkte liefern, die wir toll für Euch

zubereiten können

 

Salat & Obst vom Samhaber in Linz

Eier vom Leitner aus Lichtenberg

Brot & Gebäck täglich Frisch vom Reichl in St. Marien

Frischfisch vom Kröswang aus Grieskirchen

Schwein vom Oberio

Transgourmet Traun

Mittagsmenue

KONTAKT

SPINNEREI GASTRO GMBH

OBERE DORFSTRASSE 5
4050 TRAUN

TEL: 07229 24 24 0
[email protected]

Frühlings-ÖFFNUNGSZEITEN:

Montag & Dienstag 9 – 17Uhr

Mittwoch bis Samstag 9 – 24 Uhr

Sonntag 9-20 Uhr

Contact
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