
Herzlich Willkommen!
LIEBE GÄSTE!
Unsere Öffnungszeiten
Sonntag 9 - 20 Uhr
Montag & Dienstag 9 – 17 Uhr
Mittwoch bis Samstag 9 – 24 Uhr
Wir nehmen gerne Eure Reservierung
online entgegen!
Klickt einfach oben im Menü auf "Reservierung"
Sollte eure Reservierung zu dem gewünschten
Zeitpunkt nicht möglich sein, sind wir schon gut gebucht! Probiert es noch telefonisch oder per Mail, oder an einem anderen Tag!
Wir freuen uns auf Euren Besuch!
Susanne, Marco und das Spinnerei Café Team

UNSERE SPINNEREI(EN)
Montag bis Sonntag 11.30 - 14 Uhr
Mittwoch bis Samstag 18.00 - 21.00 Uhr
Burrata (G) - € 13,90
auf warmen Tomatensalat & Pesto
Carpaccio (A G M) - € 15,80
Vom OÖ Rind, marinierter Spargel, Parmesan, Toast
Glacierter Saitan vegan - € 14,90
auf Wokgemüse, Sesam, Chutney
Caramelle (Nudeltascherl) (A G) - € 14,90
mit Ricotta-Steinpilzfülle, Schnittlauchsud, Schmelztomate
Gebratenes Forellenfilet (L) - € 18,90
wilder Brokkolil, Kartoffelstampf
Gebratene Hühnerbrust (A C G) - € 17,90
auf Frühlingsgemüse & knusprige Spargeltascherl
Wie wär's mit einem ...
...Knackiger Salatteller mit
Paprika, Gurke, Radieschen, Tomate, Kresse, Crunch & Nüsse
UND
Mariniertes Cous Cous - Gemüsetartare - € 14,90
oder
Gebratenes Spargel-Kartoffelgröstl - € 14,90
oder
Backhendlsalat (A C G H M) - € 15,90
Klassisch mit Kartoffelsalat & Kernöl & Kürbiskerne
oder
Salat der Woche - € 10,90
Bitte frag unsere Mitarbeiter nach dem Salat der Woche
WAS SÜßES...
Apfel- oder Milchrahmstrudel (A C G) - € 5,50
mit Vanillesauce, vom Heuschober
Erdbeer-Tiramisu (AG) - € 6,90
Karamellisierte Birne
Weißes Moccamousse (G) - € 8,90
Schokotasse, Himbeeren
Es gibt jeden Tag frische Mehlspeisen von
unserem Konditor "Heuschober, der Tortenmacher"
oder "Reichl Brot"
BURGER & SO
Green Mountain Veggie Burger (A G H M N) - € 16,90
Big Bagel, Hummuscreme, Salat, veganes Patty,
Tomate, gegrillter Tofu
Steak Burger (A C G L M) - € 20,90
Brioche Bun, Rindfleisch Patty, Tomate, Cheddar, Rotweinzwiebel,
Rosa Beiriedstreifen, Rucola
MY BBQ Burger (A C G L M) - € 16,90
180g Angus Beef Patty, OMG Burger Bun, Bacon, Cheddar, Tomate,
Gurkerl, Blattsalat, BBQ Sauce, karamellisierter Zwiebel
Pulled Pork Sandwich (A C G H M) - € 16,90
Hanf Sandwich, Salat, Pulled Pork, Bacon,
Sour Cream, Cole Slaw
The Big Heart Attack (A C G H M) - € 21,90
Double Angus Beef Patty, Black Bun, Bacon, BBQ Sauce,
Chili Cheese Creme, Spiegelei, Cole Slaw, Senfgurke
Alle Burger & Sandwich servieren wir mit Dippers und Gürkchen
Unsere Burger & Sandwich sind auch mit glutenfreiem Burger Bun möglich:
Aufpreis € 1,50
MITTAGSMENÜ 11.30 - 14.00 Uhr
SALATGERICHT DER WOCHE
Kartoffelrösti mit Tomaten-Mozzarella gefüllt auf Blattsalat € 10,50
PFINGSTMONTAG, 29.05.
Feiertag (kein Menü)
DIENSTAG, 30.05
Rindsuppe mit Tirolerknödel oder Salat
Gnocchi mit Nusspesto und Rucola € 10,50
Geschnetzeltes vom Huhn mit Duftreis & Sprossen € 11,50
MITTWOCH, 31.05
Zucchinicremesuppe oder Salat
Überbackene Krautfleckerl mit Sauerrahmdip € 10,50
Kalbsbraten auf Wirsinggemüse, Bandnudeln & Saftl € 11,50
DONNERSTAG, 1.06.
Tomaten-Paprikacremesuppe oder Salat
Linsenpfanne mit gebratenem Gemüse und Kresse € 10,50
Cordon Bleu vom Schwein mit Petersilienkartoffeln & Preiselbeeren € 11,50
FREITAG, 2.06
Süßkartoffelcremesuppe oder Salat
Eiernockerl mit Schnittlauch € 10,50
Gebratenes Forellenfilet auf Spargel-Kartoffel-Gröstl € 11,50
Solange der Vorrat reicht!
RESCH & KNUSPRIG
(Auch außerhalb der Küchenzeiten)
Baguette Mediterranean (A G) - € 6,40
Zucchini, Paprika, Tomate, Hirtenkäse
Baguette Provence (A G) - € 6,40
Sauerrahm, Käse, Schinken, Bechamel, Knoblauch, Gewürze
Baguette Diavolo (A G) - € 6,40
Französisches Weißbrot, Béchamelsauce, Salami, Zwiebel,
Grill-Paprika, Speck, Käse, Chili
Baguette Tomate-Mozzarella (A G) - € 6,40
Französisches Weißbrot, Tomatensauce, Cocktailtomaten
Mozzarella
Holzfällerbrot (A G) - € 6,90
Schwarzbrot, Speckmischung (Speck, Zwiebel, Schnittlauch), Käse,
Knoblauchbutter, Gewürze
Flammkuchen Kebap (A G) - € 8,90
Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche, Hähnchen Kebapfleisch,
rote Zwiebeln, Knoblauch
Flammkuchen Mediterran (A G) - € 8,90
Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche, Grillgemüsel, Hirtenkäse
Unsere Partner
Wir sind stolz auf unsere Lieferanten,
die uns bei gleichbleibender Qualität frische &
regionale Produkte liefern, die wir toll für Euch
zubereiten können
Salat & Obst vom Samhaber in Linz
Eier vom Leitner aus Lichtenberg
Brot & Gebäck täglich Frisch vom Reichl in St. Marien
Frischfisch vom Kröswang aus Grieskirchen
Schwein vom Oberio
Transgourmet Traun

KONTAKT
SPINNEREI GASTRO GMBH
OBERE DORFSTRASSE 5
4050 TRAUN
TEL: 07229 24 24 0
[email protected]
Frühlings-ÖFFNUNGSZEITEN:
Montag & Dienstag 9 – 17Uhr
Mittwoch bis Samstag 9 – 24 Uhr
Sonntag 9-20 Uhr