AKTION!
um 29,– Euro
Bis einschließlich
30. November
gibt es eine Ticket-Aktion
um € 29,–
das verbilligte Ticket kann man
allerdings nur vor Ort
im Spinnerei Cafe,
zu unseren Öffnungszeiten,
käuflich erwerben!
Alle Kinder bekommen am Ende eine kleine Überraschung bei uns im Café!
Herzlich Willkommen!
LIEBE GÄSTE!
Wir nehmen gerne Eure Reservierung
online entgegen!
Klickt einfach oben im Menü auf "Reservierung"
Sollte eure Reservierung zu dem gewünschten
Zeitpunkt nicht möglich sein, sind wir schon gut gebucht! Probiert es noch telefonisch oder per Mail, oder an einem anderen Tag!
EINE BITTE
Solltet ihr eine Reservierung - warum auch immer -
nicht einhalten können,
solltet ihr weniger oder im besten Fall mehr werden:
Bitte gebt uns Bescheid!
Ansonsten behalten wir uns das Recht vor,
alle reservierten Plätze zu verrechnen!
UNSERE Küchen-SPINNEREI(EN)
Montag bis Freitag
8.30 Uhr - 11 Uhr Frühstück
11.30 Uhr - 14.00 Uhr Mittagessen
Samstag & Sonntag
8.30 Uhr - 11 Uhr Frühstück
12.00 Uhr - 14.00 Uhr Mittagsbuffet & kleine Karte
Mittwoch bis Samstag
18.00 Uhr - 20.00 Uhr Abendküche
Unsere SPEISEKARTE
Tagessuppe mit Croûtons - € 5,90
Bitte frag unsere Mitarbeiter nach der Suppe des Tages
Herbstliche Spinnerei-Bowl (N) - € 14,90
Quinoa, Avocado, Melonen, Antipasti-Gemüse,
Rote Rüben & Kren
Kichererbsen, Sesam vegan
Oder wahlweise dazu:
-
Gebratene Hühnerbrust.......................................................... € 16,90
-
Gebratene Garnelen (B)........................................................... € 19,90
Geschmorte Rehkeule in Wacholdersauce (A C G) - € 16,50
mit Kürbis Gnocchi und Kohlsprossen € 16,50
Ravioli, mit Steinpilzen gefüllt (A C G) - € 16,90
mit gebratenen Buchenpilzen, Pinienkernen und Babyspinat
vegetarisch
PIL PIL Garnelen (B) als Vorspeise (5 Garnelen) € 10,90
PIL PIL Garnelen (B als Hauptspeise (10 Garnelen) € 19,90
In Olivenöl, mit Chili und Knoblauch gebraten – dazu ein Knoblauchbrot
SALAT - SPINNEREIEN
Knackiger Blattsalat, frisches Gemüse, Erdäpfelsalat &
unser Hausdressing sind die Basis für unsere Salatvariationen:
Backhendlsalat (A C G H M) - € 16,90
Hühnerbruststücke in der Kürbispanade
Kernöl &Kürbiskerne
Salat mit Hendl Natur (C G M) - € 15,90
Österreichische Hühnerbrust, saftig gebraten
Herbstsalat - € 15,90
Geschmorter Kürbis & Rote Rüben mit Kren, Sesam, Kichererbsen
vegan
Knoblauch-Baguette (A G) - € 5,90
ofenfrisch & hausgemacht
vegetarisch
KLEIN ABER FEIN
Toast klassisch (A C G) - € 6,50
Klassischer Schinken-Käse Toast, Salatgarnitur, Ketchup
Toast mediteran (A C G) - 6,50
Toast mit Pesto, Tomaten & Mozzarella gefüllt, Salatgarnitur, Ketchup
vegetarisch
Süßkartoffel-Pommes vegan - € 5,90
WAS SÜßES...
Apfel- oder Milchrahmstrudel (A C G) - € 5,80
mit Vanillesauce, vom Heuschober
Es gibt jeden Tag frische Mehlspeisen von
unserem Konditor "Heuschober, der Tortenmacher"
BURGER & SO
BBQ Burger (A C G L M) - € 18,90
OMG Burger Bun, 180g Angus Beef Patty, Bacon, Cheddar, Tomate,
Salat, BBQ Sauce, karamellisierter Zwiebel
Spinnerei Tacco -Burger (A C G H M) - € 19,90
Gebratenes Fladenbrot, 100% Rinderfaschiertes, Spinnerei-Cocktailsauce,
Salat, Tomate, Cheddar, Gurkerl, + Antonios Mexican Salsa
Rote Rüben Burger (A) - € 19,90
OMG Burger Bun, rote Rüben Pettie,
Salat, Tomate, Guacamole, Röstzwiebel, Sprossen
vegan
Alle Burger werden mit Dippers und verschiedenen Saucen serviert
MITTAGSMENÜ 11.30 - 14.00 Uhr
Suppe oder Salat vom Buffet + Veggie € 12,50
Suppe oder Salat vom Buffet + Fleischgericht € 13,50
Suppe oder Salat vom Buffet + Wild- oder Fischgericht € 14,50
GERICHT DER WOCHE
Gebratene Ente, Orangensauce,
Serviettenknödel & Apfel-Rotkraut € 18,50
MONTAG, 9.12.
Gemüsecremesuppe oder Salat
Schupfnudeln in Rahmsauce mit Tomaten, Feta und Granatapfelkernen
Geschmorte Hühner Keulen mit Kürbis, Lorbeer und Rosmarinkartoffel
DIENSTAG, 10.12.
Rindssuppe mit Grießdukaten und Gemüse oder Salat
Curryreis mit Karfiol, Kichererbsen und Melanzani
Saftiger Schweinebraten vom Schopf und Karree
mit Speckkrautsalat und Serviettenknödel
MITTWOCH, 11.12.
Pastinakencremesuppe oder Salat
Zartweizenpfanne mit grünen Bohnen, Paprika, Tomaten und roter Zwiebel
Hirschragout in Wacholdersauce,
mit Serviettenknödel, Apfelrotkraut & Preiselbeeren € 16,50
DONNERSTAG, 12.12.
Kräutercremesuppe oder Salat
Steinpilztascherl mit gebratenen Schwammerl, Jungzwiebel und Parmesan
Naturschnitzel von der Pute in Zitronensauce
mit Petersilienkartoffel und Gemüse
FREITAG, 13.12.
Getrüffelte Kartoffelsuppe oder Salat
Käsespätzle mit Röstzwiebel und frischen Kräutern
Seehecht Loins mit Mango Chilisauce,
Wildreis und gebratenen Kirschtomaten
Jeden Tag. Frisch zubereitet. Für Euch!
Herr Michael und sein Küchenteam
SOLANGE DER VORRAT REICHT
RESCH & KNUSPRIG
Flammkuchen Kürbis (A G) - € 13,90
Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Kürbis, Feigen, Feta, geröstete Nüsse, Honig
vegetarisch
Flammkuchen Lachs (A D G) - € 13,90
Hauchdünner Flammkuchenteig,
Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Marinierter Lachs
Flammkuchen Hendl (A G) - € 12,90
Hauchdünner Flammkuchenteig,
Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Hendlbrust aus Ö
Flammkuchen Prosciutto & Rucola (A G) - € 13,90
Hauchdünner Flammkuchenteig,
Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Prosciutto & Rucola & Parmesan
Flammkuchen Rucola (A G) - 11,90
Hauchdünner Flammkuchenteig,
Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Rucola & Parmesan
vegetarisch (auch vegan möglich)
ACHTUNG Wochenteiler!
An jedem Mittwoch von 18-20 Uhr
gibt's zu jedem Flammkuchen
ein Lillet Wild Berry oder Mojito gratis dazu!
Unsere Partner
Wir sind stolz auf unsere Lieferanten,
die uns bei gleichbleibender Qualität frische &
regionale Produkte liefern, die wir toll für Euch
zubereiten können
Salat & Obst vom Samhaber in Linz
Eier vom Leitner aus Lichtenberg
Brot & Gebäck vom Haubi's
Torten vom Heuschober aus Linz
Frischfisch vom Kröswang aus Grieskirchen
Schwein vom Oberio
Transgourmet Traun
KONTAKT
SPINNEREI GASTRO GMBH
OBERE DORFSTRASSE 5
4050 TRAUN
TEL: 07229 24 24 0
[email protected]