AKTION!
um 29,– Euro
Bis einschließlich
30. November
gibt es eine Ticket-Aktion
um € 29,–
das verbilligte Ticket kann man
allerdings nur vor Ort
im Spinnerei Cafe,
zu unseren Öffnungszeiten,
käuflich erwerben!
Alle Kinder bekommen am Ende eine kleine Überraschung bei uns im Café!
Herzlich Willkommen!
LIEBE GÄSTE!
Unsere Öffnungszeiten
Sonntag 9 - 20 Uhr
Montag & Dienstag 9 – 18 Uhr
Mittwoch bis Samstag 9 – 24 Uhr
(Bei Veranstaltungen im Saal haben wir immer länger geöffnet,
unabhängig von den normalen Öffnungszeiten!)
Wir nehmen gerne Eure Reservierung
online entgegen!
Klickt einfach oben im Menü auf "Reservierung"
Sollte eure Reservierung zu dem gewünschten
Zeitpunkt nicht möglich sein, sind wir schon gut gebucht! Probiert es noch telefonisch oder per Mail, oder an einem anderen Tag!
EINE BITTE
Solltet ihr eine Reservierung - warum auch immer -
nicht einhalten können,
solltet ihr weniger oder im besten Fall mehr werden:
Bitte gebt uns Bescheid!
Ansonsten behalten wir uns das Recht vor,
alle reservierten Plätze zu verrechnen!
UNSERE SPINNEREI(EN)
Montag bis Sonntag 11.30 - 14.00 Uhr
Mittwoch bis Samstag 18.00 - 20.00 Uhr
Unsere kleine SPEISEKARTE
Tagessuppe mit Croûtons - € 5,90
Bitte frag unsere Mitarbeiter nach der Suppe des Tages
Herbstliche Spinnerei-Bowl (N) - € 14,90
Quinoa, Avocado, Melonen, Antipasti-Gemüse,
Rote Rüben & Kren
Kichererbsen, Sesam vegan
Oder wahlweise dazu:
-
Gebratene Hühnerbrust.......................................................... € 16,90
-
Gebratene Garnelen (B)........................................................... € 19,90
Hirschragout vom heimischen Wild (A C G) - € 19,90
in Wacholderrahm, Serviettenknödel & Rotkraut
Ravioli, mit Steinpilzen gefüllt (A C G) - € 16,90
mit gebratenen Buchenpilzen, Pinienkernen und Babyspinat
vegetarisch
PIL PIL Garnelen (B) als Vorspeise (5 Garnelen) € 10,90
PIL PIL Garnelen (B als Hauptspeise (10 Garnelen) € 19,90
In Olivenöl, mit Chili und Knoblauch gebraten – dazu ein Knoblauchbrot
SALAT - SPINNEREIEN
Knackiger Blattsalat, frisches Gemüse, Erdäpfelsalat &
unser Hausdressing sind die Basis für unsere Salatvariationen:
Backhendlsalat (A C G H M) - € 16,90
Hühnerbruststücke in der Kürbispanade
Kernöl &Kürbiskerne
Salat mit Hendl Natur (C G M) - € 15,90
Österreichische Hühnerbrust, saftig gebraten
Herbstsalat - € 15,90
Geschmorter Kürbis & Rote Rüben mit Kren, Sesam, Kichererbsen
vegan
Knoblauch-Baguette (A G) - € 5,90
ofenfrisch & hausgemacht
vegetarisch
KLEIN ABER FEIN
Toast klassisch (A C G) - € 6,50
Klassischer Schinken-Käse Toast, Salatgarnitur, Ketchup
Toast mediteran (A C G) - 6,50
Toast mit Pesto, Tomaten & Mozzarella gefüllt, Salatgarnitur, Ketchup
vegetarisch
Süßkartoffel-Pommes vegan - € 5,90
WAS SÜßES...
Apfel- oder Milchrahmstrudel (A C G) - € 5,80
mit Vanillesauce, vom Heuschober
Es gibt jeden Tag frische Mehlspeisen von
unserem Konditor "Heuschober, der Tortenmacher"
BURGER & SO
BBQ Burger (A C G L M) - € 18,90
OMG Burger Bun, 180g Angus Beef Patty, Bacon, Cheddar, Tomate,
Salat, BBQ Sauce, karamellisierter Zwiebel
Spinnerei Tacco -Burger (A C G H M) - € 19,90
Gebratenes Fladenbrot, 100% Rinderfaschiertes, Spinnerei-Cocktailsauce,
Salat, Tomate, Cheddar, Gurkerl, + Antonios Mexican Salsa
Rote Rüben Burger (A) - € 19,90
OMG Burger Bun, rote Rüben Pettie,
Salat, Tomate, Guacamole, Röstzwiebel, Sprossen
vegan
Alle Burger werden mit Dippers und verschiedenen Saucen serviert
MITTAGSMENÜ 11.30 - 14.00 Uhr
Suppe oder Salat + Veggie € 12,50
Suppe oder Salat + Fleischgericht € 13,50
Suppe oder Salat + Wild- oder Fischgericht € 14,50
GERICHT DER WOCHE
Geschmorte Rehkeule in Wacholdersauce
mit Kürbis Gnocchi und Kohlsprossen € 16,50
MONTAG, 14.10.
Kohlrabicremesuppe oder Salat
Pasta Sotto in Paprikarahm mit Artischocken, Zucchini und Oliven
Putenschnitzel mit Tomaten und Mozzarella überbacken
mit Natursaftl und Kräuterrisotto
DIENSTAG, 15.10.
Rindssuppe mit Grieß Dukaten und Gemüse oder Salat
Makkaroni Auflauf mit Karfiol, getrockneten Tomaten und Kresse Sauce
Faschierte Laibchen mit Pfeffersauce, Kartoffel Püree und Röstzwiebel
MITTWOCH, 16.10.
Kürbiscremesuppe oder Salat
Schupfnudel Pfanne mit geschmortem Kürbis, Feta und Junglauch
Hirschrollbraten in Rotweinsauce mit Kroketten und Apfelblaukraut € 14,50
DONNERSTAG, 17.10.
Kartoffel -Schwammerlcremesuppe oder Salat
Kokos Linsen Curry mit Erbsenschoten, Sprossen und Zartweizen
Hühner Schnitzel in der Kürbispanade mit Butterreis und Preiselbeeren
FREITAG, 18.10.
Klare Gemüse Suppe oder Salat
Tortellini tricolore mit Ricotta Fülle in Kräuterrahm
mit Babyspinat und Parmesan
Hausgemachte Fischstäbchen mit Petersilienkartoffel und Sc. Remoulade
Jeden Tag. Frisch zubereitet. Für Euch!
Herr Michael und sein Küchenteam
SOLANGE DER VORRAT REICHT
RESCH & KNUSPRIG
Flammkuchen Kürbis (A G) - € 13,90
Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Kürbis, Feigen, Feta, geröstete Nüsse, Honig
vegetarisch
Flammkuchen Lachs (A D G) - € 13,90
Hauchdünner Flammkuchenteig,
Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Marinierter Lachs
Flammkuchen Hendl (A G) - € 12,90
Hauchdünner Flammkuchenteig,
Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Hendlbrust aus Ö
Flammkuchen Prosciutto & Rucola (A G) - € 13,90
Hauchdünner Flammkuchenteig,
Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Prosciutto & Rucola & Parmesan
Flammkuchen Rucola (A G) - 11,90
Hauchdünner Flammkuchenteig,
Crème fraîche, Junglauch, roter Zwiebel
Rucola & Parmesan
vegetarisch (auch vegan möglich)
ACHTUNG Wochenteiler!
An jedem Mittwoch von 18-20 Uhr
gibt's zu jedem Flammkuchen
ein Lillet Wild Berry oder Mojito gratis dazu!
Unsere Partner
Wir sind stolz auf unsere Lieferanten,
die uns bei gleichbleibender Qualität frische &
regionale Produkte liefern, die wir toll für Euch
zubereiten können
Salat & Obst vom Samhaber in Linz
Eier vom Leitner aus Lichtenberg
Brot & Gebäck vom Haubi's
Torten vom Heuschober aus Linz
Frischfisch vom Kröswang aus Grieskirchen
Schwein vom Oberio
Transgourmet Traun
KONTAKT
SPINNEREI GASTRO GMBH
OBERE DORFSTRASSE 5
4050 TRAUN
TEL: 07229 24 24 0
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