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UNSERE SPINNEREI(EN)

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Montag bis Sonntag 11.30 - 14.00 Uhr

Mittwoch bis Samstag 18.00 - 20.00 Uhr

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Unsere kleine SPEISEKARTE

 

Tagessuppe mit Croûtons - € 4,90

 

Gebratene Kartoffelravioli - € 14,90

Spinat-Ricottafülle,Schwammerl, Basilikumpesto,

Cherrytomaten, Parmesan vegetarisch

 

Gebackene Kartoffelravioli - € 15,90

Hascheefülle, Speckkrautsalat, Kräuterdip

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Marinierte Spare Ribs (G) - € 16,90

mit Cole Slow & Steakhouse Fries

(Familie Harold aus Sitzenberg)

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WINTERSALATE

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Backhendlsalat (A C G H M) - € 16,90
Blattsalate, Hausdressing, Kartoffelsalat & Kernöl &Kürbiskerne

Hühnerbruststücke in der Kürbispanade

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Crispy Halloumi (A C M)  - € 14,90

Blattsalate, Hausdressing, Halloumi im Cornflakes-Mantel

vegetarisch

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Hoamatsalat ( A C G M)  - € 15,90

Blattsalate, Hausdressing,

hausgemachte Kaspressknödel, Kartoffelsalat

vegetarisch

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Knoblauch-Baguette  (A G)- € 4,50

ofenfrisch & hausgemacht

vegetarisch
 

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KLEIN ABER FEIN

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Toast klassisch (A C G) - € 6,50
Klassischer Schinken-Käse Toast, Salatgarnitur, Ketchup

Toast mediteran (A C G) - 6,50
Toast mit Pesto, Tomaten & Mozzarella gefüllt, Salatgarnitur, Ketchup

Süßkartoffel-Pommes vegan - € 5,90


 

WAS SÜßES...

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Apfel- oder Milchrahmstrudel (A C G) - € 5,80

mit Vanillesauce, vom Heuschober

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Es gibt jeden Tag frische Mehlspeisen von

unserem Konditor "Heuschober, der Tortenmacher"

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BURGER & SO

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Crispy Halloumi Burger (A G H M N) - € 17,90

OMG Burger Bun, knuspriger Halloumi im Cornflakes-Mantel,

Kräutermayo, Tomaten-Walnusspesto,  Zwiebel, Tomate, Salat

 

Butter Chicken Burger (A C G H M) - € 17,90

OMG Burger Bun, in Buttermilch eingelegtes Hendlfilet –

knusprig ausgebacken, Cole Slaw, Sour Creme, Tomate, Salat

 

BBQ Burger (A C G L M) - € 17,90

OMG Burger Bun, 180g Angus Beef Patty, Bacon, Cheddar, Tomate,

Salat, BBQ Sauce, karamellisierter Zwiebel

 

 Alle Burger werden mit Dippers und verschiedenen Saucen serviert

 

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MITTAGSMENÜ 11.30 - 14.00 Uhr

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Suppe oder Salat + Veggie € 11,90

Suppe oder Salat + Fleischgericht € 12,90

Suppe oder Salat + Fischgericht € 13,90

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MONTAG, 15.4.

Süßkartoffel Chili Creme Suppe oder Salat

Tagliatelle mit Cherry Tomaten, grünem Spargel und Parmesan

Mit Zitronen geschmorte Keule und Hühnerbrust

mit Ofengemüse und Minikartoffel

 

DIENSTAG, 16.4.

Rindssuppe mit Fleischstrudel und Gemüse oder Salat

Tortellini mit Ricotta gefüllt mit Junglauch in leichter Champignonsauce

Rollbraten vom Spanferkel mit Speckkrautsalat und Kräuterknödeln

 

MITTWOCH, 17.4.

Spargelcreme Suppe oder Salat

Kärntner Kasnudeln in Schnittlauchbutter, Rucola und Bergkäse

Gefüllte Kalbsbrust im Natursaft mit Gemüse und Butterreis

 

DONNERSTAG, 18.4.

Bärlauchcreme Suppe oder Salat

Lydia’s hausgemachte Gemüserösti, mit gebratenen Zucchini und Kräuter Dip

Cordon Bleu vom Huhn mit Petersilienkartoffel und Preiselbeeren

 

FREITAG, 19.4.

Karotten Ingwercreme Suppe oder Salat

Gemüselasagne mit Mozzarella überbacken und Tomatensauce

Gegrilltes Wels Filet auf Spargelrisotto und Limetten Butter Schaum

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Jeden Tag. Frisch zubereitet. Für Euch!

Herr Michael und sein Küchenteam

SOLANGE DER VORRAT REICHT

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RESCH & KNUSPRIG

 

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HAUSGEMACHTE

Flammkuchen Lachs (A D G) - € 10,90

Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche, Lachs, Lauch

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Flammkuchen Hendl (A G) - € 10,90

Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche,

Hendl aus Ö, Junglauch

 

Flammkuchen Prosciutto & Rucola (A G) - € 10,90

Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche,

Prosciutto & Rucola

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Flammkuchen Rucola  & Feta (A G) - € 9,90

Hauchdünner Flammkuchenteig, Crème fraîche,

Rucola & Feta

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Unsere Partner

Wir sind stolz auf unsere Lieferanten,

die uns bei gleichbleibender Qualität frische &

regionale Produkte liefern, die wir toll für Euch

zubereiten können

 

Salat & Obst vom Samhaber in Linz

Eier vom Leitner aus Lichtenberg

Brot & Gebäck vom Haubi's

Torten vom Heuschober aus Linz

Frischfisch vom Kröswang aus Grieskirchen

Schwein vom Oberio

Transgourmet Traun

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